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布と粉
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ベーグル
ベーグル_d0173838_7142260.jpg























yumiyumiです。

31日のオミセではベーグルも何種類か用意させていただきます。

プレーン・チーズ・リンゴ・レーズン・・・等々。

まだまだどんな種類を焼こうか迷い中。

一日に焼ける量ってどうしても限界があるから

欲を出さず、できる範囲で作って行きたいのだけれど。

ついつい「あれもこれも・・・」と試作しては悩む日々。








ベーグル_d0173838_720293.jpg
























本屋さんで立ち読みしたベーグルの本に

「よもぎ&大納言」のレシピが載っていたので早速試作。

でも意外とよもぎって緑色が綺麗に出ない・・・。

今度は抹茶で作ってみようかな。

わたしが購入しているお店の大納言は本当に大粒で美味しいので

ぜひ31日にもお出しできたら・・・。

まだまだ試行錯誤の日々は続きそうです。
by nunotokona | 2010-07-04 07:25 | yumiyumi
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